Хутор Садки образовался в 1883 году как рыболовецкий стан. Название получил от специальных приспособлений для ловли – садков. Местные делают ударение на первом слоге.

Сначала в хуторе постоянно жили 9 семей. Строили хаты из камыша. В  1931 году в хуторе был основан рыбколхоз имени Чапаева, а его рыболовецкие бригады являлись лучшими передовиками производства. В 1939 году рыбколхоз  имени Чапаева был награжден дипломом на Всесоюзной выставке народного хозяйства,  в Москве.

В 40-е годы в населенном пункте было уже 30 домов.

В хуторе были школа, детский сад, даже свой роддом, так как рожать 9 – 12 детей в семьях было нормой. Школу-девятилетку в Садках сохранили. В здании роддома сегодня находится детский сад. На хуторе три улицы – Чапаева, Нахимова и Кирова. Сегодня в Садках 480 дворов, в них проживает 868 человек.